История этого дома моды началась с того, что встретились успешная топ-модель по имени Маргарета и немецкий бизнесмен Вольфганг Лей. Маргарета, помимо модельной деятельности работала модельером немецкой компании «Монди». Поженившись, пара создает бизнес, который по сей день приносит колоссальную прибыль. В начале, молодожены разрабатывали модели для других марок, а 1976 год знаменовался созданием собственной компании.
Удачливые супруги как-то сделали ставку на лошадь по имени Escada и чистокровка принесла удачу в виде отличного выигрыша. Это имя стало в последствии еще более удачным, так как было решено назвать собственную компанию в честь лошади Escada. Компания начинает создавать коллекции одежды и обретает постоянных благодарных клиентов.
1990 год это дата создания и выпуска первого парфюма от Escada под названием by Margaretha Ley. Как и одежда, парфюм приносит бешеную популярность и доход и супруги решают расширить производство, открыв парфюмерно-косметическую линию Escada Beaute. 1993 год характеризуется вторым уникальным ароматом, созданным компанией - Chiffon Sorbet.
Компания специализируется на выпуске лимитированных сезонных ароматов с 1994 года. Это произошло после кончины Маргариты Лей и при участии нового креативного директора Брайана Ренни.